W dniu 6 października br., w godz. 10.00-14.00, na placu znajdującym się obok Muzeum Etnograficznego we Włocławku przy ul. Bulwary 6 odbędzie się IX Włocławski targ z darami lata pt. „Na jesieni świat się mieni”.

Impreza skierowana jest do miłośników dobrego jedzenia, dawnych smaków, produktów regionalnych wykonanych w oparciu o rodzime surowce, tradycyjnej kuchni ludowej, wyrobów ekologicznych, domowych przetworów i wypieków. Stoiska przygotowane zostaną przez Koła Gospodyń Wiejskich z Chełmicy, Modliborza, Modzerowa, Fundację Hodowców Polskiej Białej Gęsi, gospodarstwa ekologiczne, wytwórców produktów wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz nagrodzonych na różnych konkursach kulinarnych.

Odwiedzający targ będą mogli zakupić m.in. gotowe potrawy ― pierogi z różnymi nadzieniami, zupy, bigosy, kluski ziemniaczane, chleby, ciasta, wędliny, wyroby z gęsi, przetwory owocowe i warzywne, soki, miody, kawy, herbaty. Miłośnicy naczyń glinianych mogą liczyć na stoisko przygotowane przez rodzinę garncarzy z Bolimowa.

Podczas targów przypominamy produkty wykorzystywane w polskiej kuchni. W tym roku będą to wyroby i dania z kasz oraz mąk. Do najpopularniejszych należały chleby żytnie i razowe, podpłomyki, placek drożdżowy, placki różnego rodzaju, racuchy, a także kasze jęczmienne z omastą, kasza jaglana na Wigilię, krupnik i wiele innych.

Odwiedzających targ informujemy, że ekspozycje w Muzeum Etnograficznym są zamknięte z powodu remontu. Zapraszamy do zwiedzania pobliskich Zbiorów Sztuki i Muzeum Historii Włocławka.

Targ odbędzie się bez względu na pogodę.
Zapraszamy!

Projekt afisza: Magdalena Kolanowska