MZKiD logo

Muzeum Ziemi Kujawskiej i
Dobrzyńskiej we Włocławku

Relacja z wernisażu wystawy „Smakowite Mleczywo, czyli tradycja warzenia serów w polskiej kuchni”


Gdzie:
Muzeum Etnograficzne
Kiedy:
2022-11-18

W dniu 18 listopada 2022 r., w gmachu Muzeum Etnograficznego przy ul. Bulwary im. Marszałka J. Piłsudskiego 6 odbył się wernisaż wystawy pt. „Smakowite mleczywo, czyli tradycja warzenia serów w polskiej kuchni”. Ekspozycja przybliża zagadnienie przetwórstwa domowego, jakim był kiedyś wyrób twarogów i serów. Imprezie towarzyszyły dwa stoiska. Zakupu wyrobów nabiałowych można było dokonać u p. Grażyny Gawineckiej, prowadzącej gospodarstwo ekologiczne. Natomiast z promocją własnych wyrobów zaprezentowała się się miejscowa Kujawska Spółdzielnia Mleczarska.

Wystawa czynna będzie do 23 kwietnia 2023 r.

fot. Jarek Czerwiński

Multimedia: