#MuzeumWdomu – QUIZ – Tradycyjne przetwórstwo mleczne

Serq

W dawnej wiejskiej kuchni mleko, przede wszystkim krowie, było wielkim skarbem, jednym z podstawowych produktów spożywczych. Gospodarze posiadający dojną krowę nie obawiali się głodu. W ich diecie popularne były np. ziemniaki lub kasza gryczana z kwaśnym mlekiem. Któż z nich by pomyślał, że danie to nadal jest polskim przysmakiem. Wielu z nas w okresie letnim zajada się zsiadłym mlekiem z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem.
Rozmarzyliście się? Ja też, ale zanim przygotujemy sobie ten specjał czas na kolejny quiz dotyczący dawnych przetworów mlecznych. Zaczynamy, dobrej zabawy!!!

BY ROZWIĄZAĆ QUIZ KLIKAMY TUTAJ.